炙り料理

ちょっと 真面目に料理をしました。

いつもどちらかというと簡単メニューで済ましていまして 



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といっても、




どれも作り方は簡単であります。


  炙りサーモンのおろし和え
  たまごやき
  豚汁
  カボチャのサラダ
  ごはんは十五穀入り



サーモンは串に刺して直火で “炙った”のです。

バチバチと火花が飛んで いい感じで、

食べても美味しかったのですが、


ガスコンロが油にまみれてましたと。  




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